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O Cabernet Sauvignon talvez seja o vinho tinto mais famoso, estando presente em mesas de jantar todas as noites e em todo o mundo. Sendo um vinho popular da Califórnia, essa variedade de uva originou-se na região de Bordeaux, da França e vem sendo utilizado na produção de vinhos por séculos. O sabor arrojado do Cabernet é melhor aproveitado quando servido de uma determinada maneira, portanto continue lendo para aprender a servir este vinho corretamente.
Instruções
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Abra a garrafa de Cabernet Sauvignon utilizando o saca-rolhas e deixe o vinho respirar por cerca de 15 a 20 minutos.
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Certifique-se de que a garrafa esteja em temperatura ambiente antes de servir.
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Despeje o vinho em taças próprias para vinho tinto. Quanto mais larga a boca da taça, melhor será apreciado o sabor do vinho.
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Guarde o que sobrar do vinho tampando a garrafa e mantendo em temperatura ambiente. Para que o vinho tenha seu sabor alterado, certifique-se de consumi-lo dentro de 3 dias.
Dicas
- Sirva o Cabernet Sauvignon com pratos que tenham um sabor igualmente forte e que ajudem a realçar o sabor robusto do vinho. Alguns acompanhamentos para este vinho incluem o bife grelhado, cordeiro, queijos fortes e chocolate.
Aviso
- Evite beber o vinho quando este estiver aberto há mais de uma semana, pois grande parte do sabor terá sido perdido.
O que você precisa
- Saca-rolhas
- Conjunto de taças para vinho tinto
- Rolha de cortiça ou algo para tampar a garrafa
