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O chá verde é conhecido por seu benefício à saúde (green tea in paper cup image by Danuta Kania from Fotolia.com)
Espere uma hora
De acordo com a nutricionista e autora Diana Dyer, beber chá verde logo após uma refeição pode inibir a absorção de ferro. Isso pode levar à anemia, em especial naqueles com preocupações sobre contagens de células vermelhas no sangue. Esperar pelo menos uma hora após a refeição evita esse efeito.
Com uma refeição
Para aqueles que estão mais preocupados com os triglicerídeos do que o ferro, o chá verde pode ser bebido com ou logo após uma refeição. O chá verde pode afetar as enzimas pancreáticas, que por sua vez podem reduzir o nível de triglicéridos, reduzindo assim o risco de doença cardíaca coronária.
Ponto de partida
Os fatores que determinam quando deve-se beber chá verde após as refeições depende do indivíduo. Aqueles com risco de anemia deve evitar o chá verde menos de uma hora depois de comer, enquanto aqueles preocupados com doença cardíaca devem considerar bebê-lo com ou imediatamente após uma refeição.
